4 Alasan mengapa perlu belajar Roasting Kopi

  1. Kopi sudah menjadi gaya hidup. Jadi kebutuhan masyarakat akan kopi akan terus meningkat
  2. Indonesia adalah negara penghasil kopi terbesar ke empat didunia. Jadi ketersediaan bahan baku kopi akan melimpah
  3. 30% kualitas rasa kopi ditentukan pada saat roasting. Jadi dengan belajar roasting kopi akan lebih memahami perubahan proses kimiawi pada saat roasting
  4. Potensi bisnis di bidang Roastery / penyangrai kopi sangat menggiurkan

Jika kalian berminat dan ingin mendalami profesi roastery, kalian bisa mengikuti kelas di bawah ini. Kelas ada dua jenis, Privat dan Reguler. Jika ingin belajar yang lebih intens sebaiknya kamu memilih Kelas Privat karena kamu akan di dampingi trainer selama dua hari. Jadi satu peserta satu trainer. Jika kalian belum ingin menyeriusi sebagai roastery (mungkin karena belum punya mesin roating) bisa mengikuti kelas Reguler karena harganya jauh lebih murah. Semua pilihan ada plus dan minusnya. Tinggal kamu sesuaikan dengan tujuanmu mengapa mau ikut kelas Roasting.

Kamu pilih kelas yang mana ?

KELAS PRIVAT | Rp. 2.5000.000 / Person

MATERI PEMBELAJARAN :

  • Pengetahuan dasar Kopi
  • Dasar – dasar roasting kopi
  • Pengenalan mesin roasting
  • Proses roasting kopi
  • Roast Profiling
  • Basic Cupping
  • Blending Coffee

FASILITAS :

  • Hand Book / Buku Materi Pembelajaran
  • Bahan Pembelajaran meliputi Kopi & peralatan roasting
  • Sertifikat Belajar
  • Konsumsi makan siang & snack

SYARAT & KETENTUAN :

  • Pendaftaran minimal H-7
  • Peserta akan belajar secara ekslusif dengan didampingi trainer
  • Satu peserta satu trainer selama 2 hari dengan waktu ±5 jam per hari
  • Pesertabisamelakukanpraktek roasting maksimal 5 kali
  • Waktu pelaksanaan fleksibel tergantungjadwal masing-masing
  • Konsultasi GRATIS selama 6 bulan
  • Pembayaran DP 50%, Pelunasan paling lambat pada saat kelas dimulai
  • Jika terjadi pembatalan oleh peserta, biaya DP akan kami kembalikan 50%

KELAS REGULER | Rp. 750.000 / Person

MATERI PEMBELAJARAN :

  • Pengetahuan dasar Kopi
  • Dasar – dasar roasting kopi
  • Pengenalan mesin roasting
  • Proses roasting kopi
  • Roast Profiling
  • Basic Cupping
  • Blending Coffee

FASILITAS :

  • Hand Book / Buku Materi Pembelajaran
  • Bahan Pembelajaran meliputi Kopi & peralatan roasting
  • Sertifikat Belajar
  • Konsumsi makan siang & snack

SYARAT & KETENTUAN :

  • Pendaftaran minimal H-7
  • Kuota per batch maksimal 5 orang
  • Kelas akan di adakan jika peserta telah memenuhi kuota,
    Jika belum memenuhi kuota peserta akan di ikutkan jadwal kelas selanjutnya
  • Dalam satu batch kelas, maksimal praktek roasting sebanyak 5 kali. Jadi tiap
    peserta bisa praktek langsung masing-masing satu kali dan bisa melihat dan
    belajar saat peserta lain sedang praktek
  • Waktu pelaksanaan fleksibel tergantungjadwal masing-masing
  • Konsultasi GRATIS selama 6 bulan
  • Pembayaran DP 50%, Pelunasan paling lambat pada saat kelas dimulai
  • Jika terjadi pembatalan oleh peserta, biaya DP akan kami kembalikan 50%
  • Harga tidak termasuk biaya transportasi dan akomodasi
INFO & PENDAFTARAN : (WA) +62 813-5707-9107 | Instagram : https://www.instagram.com/coffeetalk.studio/

[ Q & A ]
tentangkelas roasting Private

Q: Apa saja benefit yang didapatkan ketika mengikuti kelas?

A: Peserta akan mendapatkan pembelajaran tentang roasting kopi secara eksklusif. Didampingi dengan trainer selama 2 hari masing-masing ±5 jam. Selain itu peserta juga akan praktek langsung dan belajar mencari profiling ketika roasting serta evaluasi hasil roasting. Dan setelah kelas berakhir peserta juga bisa konsultasi tentang roasting selamanya.

Q: Kapan waktu dan tempat pelaksanaan kelas?

A: Untuk waktu fleksible bisa menyesuaikan antara kami dan peserta kelas. Sedangkan tempat pelaksanaan kelas di studio coffeetalk, Perumahan Puri Taman Asri B23, Sepanjang, Taman, Sidoarjo (Belakang Masjid Agung Surabaya)

Q: Apakah kopi hasil dari praktek roasting peserta bisa dibawa pulang?

A: Ya. Hasil roasting ketika praktek akan menjadi milik peserta kelas.

Q: Apakah setelah mengikuti kelas saya akan mahir meroasting kopi?

A: Roasting kopi adalah sebuah proses pembelajaran yang cukup panjang. Pada roasting kopi tidak ada teori baku yang bisa di ikuti. Dalam roasting kopi banyak variabel yang saling berkorelasi satusama lain. Pada kelas ini akan diajarkan bagaimana memahami proses roasting secara logis dan mudah dimengerti sehingga setelah mengikuti kelas peserta akan lebih mudah memahami proses roasting. Perlu diketahui juga roasting kopi juga melibatkan unsur seni dimana setiap orang pasti mempunyai kepekaan yang berbeda. Dan yang pasti peserta bisa konsultasi dan sharing dengan kami perihal materi roasting ketika selesai mengikuti kelas.

Q: Apakah setelah mengikuti kelas akan mendapatkan sertifikat?

A: Ya. Peserta akan mendapatkan sertifikat (jika memang dibutuhkan)

Q: Bagaimana cara mendaftar kelas ini?

A: Untuk pendaftaran bisa langung menghubungi kami melalui WA +62 813-5707-9107 atau DM instagram @coffeetalk.studio

Well, sampai ketemu di studio yak!! 🙂

Open chat
Terimakasih telah menghubungi kami. Silahkan lanjut ke chat untuk info lebih lanjut